材料：

雞髀扒 一大塊

紅椒 半個

黃椒 半個

西蘭花 半個

紅椒粉 少許

橄欖油 少許

意式香料 少許

黑胡椒 少許

白胡椒 少許

鹽 少許


做法：

1. 將雞髀扒切小塊加入紅椒粉，意式香料，白胡椒，橄欖油攪拌，然後醃10分鐘

2. 牛油紙上鋪上切好的西蘭花和紅黃椒，再均勻鋪上醃好的雞髀肉

3. 灑上鹽，橄欖油和黑胡椒

4. 烤盤上層放上牛油紙

-把焗爐預熱200-220℃，然後焗20分鐘就完成